双十一入了个德龙咖啡机，型号ECO310，本来买来热牛奶方便的，也没有想着做拿铁。虽然知道打奶泡很渣，结果结果还是折腾死活想拉花，经常喝跪！感谢一直在我身后默默支持我的水槽君！ 个人理解因为部分家用机蒸汽不足，不能很快掌握打出合格奶泡，所以拉花不太容易...

家里正好有两紫薯，不想做单一的土司，来个即有麻薯又有坚果，口感丰富的软欧包吧！ 紫薯泥我是用微波炉弄熟的，比较干，加的牛奶也多，如果是蒸熟的，水份可能多点，牛奶也相应的减少，再根据面粉的吸水性，牛奶请自行调整！！！ ????这个菜谱居然已经有四百多...

❄️☃️????????????????????????????迎面向我们走来的是圣诞老人雪橇车队方阵，打头的是曾因一曲《Rudolph the Rednosed Reindeer》走红的车队队长Rudolph～ 紧跟其后的是棕色鼻子的Cupid、Vixen和Dasher。 它们的口号是“没时间解释了，快上车！” 让我们用热烈的掌声...

杜仁杰抹茶戚风蛋糕卷独家做法给大家分享出来，希望在闲暇的夏日，给你带来可口的蛋糕卷。 防止有抹茶颗粒的小方法，也能让蛋糕片更柔软好卷起~ 【以下材料分量可制作边长为28cm的正方形蛋糕片一份】 用料 蛋糕体 鸡蛋（带壳约重65g） 3个 ...

用的配方芝士比例很高，我用的比较浓郁的安佳，成品奶香十足，做6寸的话，适合6-8人一起分享，可以花个半小时做一个，饭后端出来，也挺不错，当然形状上也可以很多变，各种小慕斯圈，各种杯子，随你创意啦。 配方是一个6寸的量 用料 黄油 40g 消...

夏天还没有悄悄过去，做一份不需要烤箱的水果慕斯蛋糕，介乎冰淇淋与蛋糕间，心情处于甜蜜和幸福间，给夏季的胃降温，给甜蜜一丝缝隙透进去。冰凉爽滑的口感，像冰淇淋一样的蛋糕，一定会给这个夏天的你带去不一样的灵感。在消暑的同时也会带给你幸福惬意的美好感受...

茶走是指奶茶不要加入砂糖和淡奶，转而加入炼奶，源自港式丝袜奶茶。 数十年前一些食客，害怕奶茶加入砂糖会惹痰。因此在光顾冰室或茶餐厅叫奶茶时，会要求不要加入砂糖，而改用炼奶，後来这种做法就成为了茶走。 茶走的做法也是超级简单～家里只要有茶叶和炼奶就...

记录拉过的叶子 咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家。 咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼...

家住煲汤文化源远流长的两广地区，家中有从医药公司退休、深谙十全大补丸之道的老宝贝外婆。在“汤水养生”的药膳文化熏陶下，自幼便喜欢跟滋补食材打交道，绝对是保温杯泡枸杞的养生girl。 花胶性平，滋补而不燥，可增强抵抗力和免疫力，适合各种体质的人群四季滋...

新鲜自制的放心面包。金黄金黄地色泽，绝对能给你带来满满的食欲！早上来一块，配上一杯牛奶或者豆浆，两种美味的碰撞，激活动你舌尖上的味蕾，细细地品尝，感受生活带来的美好！然后一天的早上又开始了…… 用料 面团材料： 高筋面粉 300g ...