用的配方芝士比例很高，我用的比较浓郁的安佳，成品奶香十足，做6寸的话，适合6-8人一起分享，可以花个半小时做一个，饭后端出来，也挺不错，当然形状上也可以很多变，各种小慕斯圈，各种杯子，随你创意啦。