【杜仁杰】香蕉马芬蛋糕独家做法

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香蕉马芬蛋糕

【杜仁杰】香蕉马芬蛋糕独家做法插图

7.1综合评分
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  心-美-食

用料

去皮香蕉 240g
牛奶 60g
玉米油 60g
白砂糖 80g
双效无铝泡打粉 6g
低粉 200g
鸡蛋 2只

香蕉马芬蛋糕的做法

  1. 香蕉捣成泥,最好用熟透的香蕉
  2. 加入牛奶、玉米油、鸡蛋和白砂糖
  3. 搅拌均匀
  4. 低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中搅拌均匀
  5. 装入纸杯中约八分满(大号纸杯)
  6. 表面撒上芝麻(可放坚果、果仁)
  7. 烤箱预热好180度烤35分钟左右表面金黄即可
  8. 成品图
  9. 成品图
  10. 成品图

小贴士

1 根据自己的喜好可增减糖的量
2 根据自家烤箱的脾气来调节温度和延长烤的时间

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