杜仁杰抹茶戚风蛋糕卷独家做法给大家分享出来，希望在闲暇的夏日，给你带来可口的蛋糕卷。 防止有抹茶颗粒的小方法，也能让蛋糕片更柔软好卷起~ 【以下材料分量可制作边长为28cm的正方形蛋糕片一份】 用料 蛋糕体 鸡蛋（带壳约重65g） 3个 ...

用的配方芝士比例很高，我用的比较浓郁的安佳，成品奶香十足，做6寸的话，适合6-8人一起分享，可以花个半小时做一个，饭后端出来，也挺不错，当然形状上也可以很多变，各种小慕斯圈，各种杯子，随你创意啦。 配方是一个6寸的量 用料 黄油 40g 消...

夏天还没有悄悄过去，做一份不需要烤箱的水果慕斯蛋糕，介乎冰淇淋与蛋糕间，心情处于甜蜜和幸福间，给夏季的胃降温，给甜蜜一丝缝隙透进去。冰凉爽滑的口感，像冰淇淋一样的蛋糕，一定会给这个夏天的你带去不一样的灵感。在消暑的同时也会带给你幸福惬意的美好感受...