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杜仁杰
创始人
Educations
85度C
MBA, Rotterdam School of Management, Erasmus University
Skills
蛋糕培训99
面包培训95
韩式裱花94

专注海外烘焙15年

在德国、日本、法国、台湾等多地的学习烘焙技术

曾担任85度C技术主管

与国际领先的蛋糕面包公司合作,其中有85度c面包坊(85度c中央工厂)、台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)、日本洋果子蛋糕、上海威斯丁国际五星级酒店、柴田西点(日本)、布拉提天然酵母烘焙坊。

Infuse鸡蛋从外打破是食物,从内打破是生命,人生亦是如此!